四季の旬菜料理AEN@新宿伊勢丹会館

今日も深夜の夜ご飯。
体にいいものを、ということで、素材にこだわった和食レストラン「AEN」へ。大体素材にこだわったとか、健康な食べ物というと、味が薄かったり、多少味がまずくたって体にいいから、と諦めがちなのですが、ここは違います。
それぞれの素材にはこだわってますが、きちんとした味付けです。
今日注文したのは、菜花の酢味噌和え、コロッケ、角煮、オーガニックソーセージ、マグロのカルパッチョ、豚汁、おにぎり、抹茶プリン、きなこアイス。お酒も充実していて、グラスワインの味はしっかりしていておいしいです!

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f0031554_2081030.jpg四季の旬菜料理AEN(あえん)

新宿区新宿3-15-17 伊勢丹会館4F
TEL 03-5368-3378
お店のHPはこちら
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by aykymmt | 2006-03-04 20:09 | グルメ(新宿)


明日をみて、今日を生きる。ただいまゴルフに夢中!


by aykymmt

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