いただきもののワイン

今年の送別会でいただいたワイン。

「シャトータルボ2005」

これがおいしいのなんの。沢山飲んでも悪良いしません&翌日響きません。
フルボディ。柔らかくて深みがあるけど、飲みやすい。

f0031554_112544.jpg

---------------------------------
シャトーの歴史(HPより抜粋)

英雄タルボ将軍が治めた土地
イギリス統治時代、サンジュリアン村のこの一帯は「タルボ将軍」が治めていた。彼は、シェイクスピアの「ヘンリー4世」にも登場する、イギリス人にとって英雄とも言える人物だが、100年戦争の末期に、ここから程近いカスティヨンの地で戦死してしまった。シャトー名は彼の名前に由来している。

シャトー・タルボは、ガロンヌ川のほとりのなだらかな“サンジュリアンの丘”の上に位置し、地質は高級ワインを生み出す第四期のもの。古くからその名は広く知られており、100年に及ぶ経験と知識と、歴代の所有者により詳細に記された古文書をもとに、畑ごとに細分化された管理がなされている。

1917年からコルディエ家が所有となり、息子のジョージュ、孫のジャンによって維持されてきた。

現在はロレーヌ・ルストマンとナンシー・ビニヨン・コルディエが1993年以来父親の代を継いでいます。二人は四世代に続く根強い技術をもって、長きにわたりタルボの名声を高めるよう努めています。

1993年からは、ロレーヌ・ルストマンとナンシー・ビニヨン・コルディエが父親の代を継いでいる。二人は四世代続く伝統的な技術をもとに、シャトー・タルボの名声をより一層高めるべく努力を続けている。
[PR]
by aykymmt | 2010-06-20 11:03 | ウイスキー・ワイン


明日をみて、今日を生きる。ただいまゴルフに夢中!


by aykymmt

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

ブログパーツ

最新のトラックバック

内幸町 BOIS VER..
from Tommyのきままなグルメラ..
新宿伊勢丹「ホレンディッ..
from saico's note
今日のランチは生パスタ!
from saico's note

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧