私の得意料理

私は料理が好きだけど、得意ではありません。
実家にいる以上、料理をするタイミングがそんなにないのです。
でもGWは11連休なので、チーズカレーを作り、そして今回はイロイロ作ってみました。

と言っても作る料理は結構毎回一緒。
このブログでも何度か紹介した、栗原はるみさんレシピです。

私の簡単得意料理は和風ポテトグラタン。
具はアンチョビとじゃがいもと長ネギとコーン(勝手に入れてみた)、味付けはアンチョビの塩味のみ、後は生クリームとチーズを振りかけてオーブンでチンするだけ。
チーズと長ネギがよく合うのです。
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サラダは千切りシリーズ。レタスもにんじんもきゅうりも全部千切りです。
またまたアレンジしてコーンをトッピング~。
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ご飯はスパムむすびです。ハワイに行きたかったけど行けなかったしね。気分はハワイ~。
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スープは洋風のような和風のようなきゅうりと長ねぎの一味スープです。
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ね?またかシリーズでした。
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by aykymmt | 2008-05-06 20:10 | 料理・ホームパーティ


明日をみて、今日を生きる。ただいまゴルフに夢中!


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